大盛和牛
和牛單點
其他單點
預約制
深煙酒吧

OTHERS
A LA CARTE

其他單點

鮮食沙拉
希拉圓舞曲
$220
脆口甘藍豆腐
$200
初日貝比海藻
$200
開胃漬小品
金黃辛奇
$80
和風洋蔥
$80
山葵漬杏鮑菇
$80
蒔蔬野菜
蔬菜盛和
$280
鳳梨西西里
$180
日本山藥
$160
6號櫛瓜
$140
新鮮大香菇
$140
特A杏鮑菇
$120
包肉生菜
$120
小農直送
紅鬚玉米筍
$160
金黃甜玉米
$160
御藏私+熅炖小食
御藏私料理
黑松露和牛手打漢堡 (限量手打)
2個 $580
Tobiko 熔金飛魚卵洋芋燒
$380
燦燦初月燒
$380
藏出菰草
$380
Tiramisu(生牛料理/含酒)
$380
味留冷炙牛 (生牛料理·小辣)
$320
清酒鮮燒蛤蠣
$200
柚嫩炊蛋
$120
熅炖小食
水波月見和牛飯
$280
炙烤和牛飯
$280
九鬼燒御握
2顆 $200
日本越光米
$38
HIBANA手延冷麵 (灼花限定)
$280
金澄涮和牛 (每日限量)
$280
朝日蔥燒蛤蠣湯
$160
其他單點右下圖

OTHER MEAT
OPTIONS

其他肉品

澳洲貴妃和羊
法式小羔羊排(羅勒)
1隻$680
法式小羔羊排(羅勒)
100克$300
究好豬
豬松坂
80克$300
枕頭肉
80克$280
豚五腹(辛黃瓜優格/醬味)
100克$240
金緗雞
蒜味奶油雞腿
100克$200
雞腿肉(鹽味/醬味)
80克$160
雞里肌(鹽味/醬味)
80克$160
桂丁雞
橫隔膜(鹽味/醬味)
60克$260
雞松板(鹽味/醬味)
80克$220
雞心(鹽味/醬味)
80克$220
其他肉品右上圖


啖。海鮮
啖。海鮮
鱈場蟹腳
1貫 $880
生食級德島紋甲花枝
4貫 $360
生食級干貝Ｌ(烏魚子)
2顆 $360
台南虱目魚肚一夜干 (限量供應)
1片 $280
野生草蝦
4隻 $240
澎湖軟志 (鹽味/辣味)
100克 $240
活體海鮮
活鮑魚
1顆 $360
限量商品
洽服務人員


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