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ROOM

・活體松葉蟹  1隻

・當令活體龍蝦 5隻

・海鮮拼盤｜部分食材可能依季節調整 

澎湖大明蝦｜宜蘭胭脂蝦｜活體鮑魚｜生食級干貝｜

・灼花嚴選 

紐約客牛排｜幻切牛舌｜薄切牛舌｜
板腱｜芯芯｜貝身｜友三角｜龜之子｜
究好松阪豬｜蒜香奶油金湘雞｜法式小羔羊排

・當令活體龍蝦 5隻

・海鮮拼盤｜部分食材可能依季節調整 

宜蘭胭脂蝦｜深海葡萄蝦｜活體鮑魚｜紋甲花枝｜北海道扇貝｜

・灼花嚴選 

紐約客牛排｜厚切牛舌｜薄切牛舌｜
和尚頭｜龜之子｜芯芯｜沙巴當｜板腱｜
究好松阪豬｜蒜香奶油金湘雞｜

・當令活體龍蝦 5隻

・海鮮拼盤｜部分食材可能依季節調整 

深海葡萄蝦｜大頭甜蝦｜野生草蝦｜活體鮑魚｜紋甲花枝｜

・灼花嚴選 

紐約客牛排｜薄切牛舌｜
和尚頭｜龜之子｜芯芯｜沙巴當｜板腱｜
究好松阪豬｜蒜香奶油金湘雞｜